全国病院用食材卸売業協同組合 [JAPITALFOODS]

ご挨拶

全病食(協)は平成６年に当時の厚生省(現：厚生労働省)と農林水産省の認可を受けて設立された事業協同組合であります。当組合が取り扱う病院用食材は様々な状況の変化に対応すべく進化を続けております。特に近年では、食品メーカーの技術進歩により、美味しく・安心安全な新しい機能性食材が次々と登場しております。また、様々な災害に対応し、食事を提供される方々の手間を省いた商品も多く取り添えております。食事は人生においても大きな喜びの一つです。日本は今、超高齢化社会を迎えており、北海道から沖縄県まで全国におります組合員が食事でお困りの方へさまざまな目的に沿った食材を私たちはお届けしております。

全病食(協)では、設立の趣旨であります「病院用食材の提供を通じ、医療と介護に貢献する」との立場から、患者様の治療・介護にあたられる医師、栄養士、介護関係者様等と緊密な情報交換を行い、そのニーズを的確に把握するとともに、食品メーカーとの連携を深めて、より適切な病院用食材の安定供給に全力を尽くしてまいる所存でございます。このホームページは全国組合員をご紹介し、お客様との連携を深める為、開設いたしました。ぜひご活用いただければ幸甚に存じます。

これからも全病食(協)は、組合員と一丸となって、様々な問題や組合が背負っている社会的役割をしっかりと見極め、皆様のお役に立てるよう努力を重ねてまいります。今後とも、全病食(協)に変わらぬご支援・ご愛顧・ご鞭撻を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

全国病院用食材卸売業協同組合　理事長　今門秀朗